主料
面粉 (200g)
辅料
水 (100ml)
鸡蛋 (一个)
厨具
平底锅
分类
小吃 主食 甜味 煎 廿分钟 简单难度
准备好糖，面粉，和鸡蛋。
糖用温水溶化。
糖水加入面粉搅拌。
拌成面糊状后加蛋打匀。
搅拌成流水状的面糊。
不粘锅里放少油。
舀两勺面糊进锅里。
小火煎到饼可以转动后，翻面继续煎。
大功告成啦！
大特写！O(∩_∩)O~
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小窍门：
1·一定要小火，饼才会煎得漂亮。
2·也可一次全部把蛋面糊倒入。差别只是饼的厚薄。
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